苏州人吃点心·糕（二）

可惜，糕团向来对我而言没那深的感情，我天生也没有这口福。理由很简单，除了糯米不宜消化，多吃了顶胃之外，还有就是嫌它麻烦，别的不说，单说回笼再蒸，我几乎就从来没有正好过。回蒸时间短了，吃起来不软不糯还掉渣，回蒸时间长了，软塌塌成了一滩，筷子夹不住，调羹舀不上，一看就觉得很“糟糕”。