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谷氨酸发酵工艺技术
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《精细化工化纤信息通讯》
2002年第4期30-30,共1页
关键词
谷氨酸
发酵工艺
味精
中间体
菌种
产酸率
分类号
TQ922.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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精细化工化纤信息通讯
2002年 第4期
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