婺源佛跳墙

＂春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪＂的婺源,不仅景色迷人,饮食文化也更加诱人。不久前,我和朋友到婺源采风,在那里的思溪饭庄就品尝了一道独具特色的菜肴——婺源佛跳墙。婺源佛跳墙,是用婺源特有的几十种中药食材熬制的上汤,再配以海参、鱼翅、元贝和当地的各种山珍做成的。其味浓香四里,回味无穷,是广大来婺源观光的游客必品之食。