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浅析产地检疫工作及对策
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摘要
动物产地检疫是指动物防疫监督机构的官方兽医,对动物、动物产品出售或调离产地前的到场、到户、到指定地点的检疫,是关系到畜牧业生产安全和消费者健康的一项重要工作。动物产地检疫不仅是从源头扑灭动物传染病、有效防止染疫、带毒、带菌动物及其产品进入流通环节造成疫情扩散的关键手段,更是防范饲喂“瘦肉精”、违禁药品、药残超标等动物及产品进入消费环节,确保畜产品安全生产和消费者健康的法律保障。但因受多重因素制约,产地检疫工作困难重重,效果难以完全凸现。
作者
李荣贵
杨雪莲
李莉
机构地区
云南省永德县动物卫生监督所
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2015年第4期27-27,共1页
关键词
产地检疫工作
动物防疫监督机构
动物产地检疫
消费者健康
动物产品
动物传染病
“瘦肉精”
官方兽医
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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