家乡的豆腐脑

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摘要都说峨眉天下秀，可是，我们峨眉除了秀，还有很多有名的小吃呢!像什么龙池烤鱼，萝卜汤，叶儿耙……其中，我最喜欢的还是家乡的豆腐脑。豆腐脑的色，可谓“天下一绝”。乳白香浓的汤汁上漂浮着金黄的粉蒸牛肉和油酥豆子，加上绿油油的葱花和香菜等等配料，看起来好吃极了!搅一搅，白色的汤汁在辣椒和其他调料的融合下，瞬间变成了暗红色的浓汁。

作者李妍

机构地区四川峨眉山市第二小学四年(

出处《作文与考试（小学版）》 2015年第11期21-21,共1页

关键词豆腐家乡峨眉小吃牛肉调料

分类号 TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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作文与考试（小学版）

2015年第11期

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