期刊文献+

不同淀粉酶配合作用效果的体外试验研究 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 试验选取5种不同菌种发酵生产的淀粉酶,采用体外消化法来评定不同淀粉酶对饲料的作用效果。根据试验结果,从中选取3种效果较好的单酶,设为A酶、B酶和C酶,随后对它们进行两两组合试验,每种组合设0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0 5种配合比例,每个比例设3个重复,每种组合设定1个不添加淀粉酶的对照组。结果表明,当A酶与B酶以50∶50组合时,还原糖的产生量和基础日粮养分消化率最高。再以最优酶组合作为D酶(A酶∶B酶=50∶50)与C酶进行同样比例的两两组合试验,结果表明,试验条件下,3种酶(A酶、B酶和C酶)最佳配合比例为3∶3∶2。
出处 《饲料研究》 CAS 2015年第9期33-35,73,共4页 Feed Research
基金 山东省农业良种工程重大课题(2011LZ13-04) 山东省生猪产业体系创新团队项目(SDAIT-06-022-09)
  • 相关文献

参考文献6

  • 1GB6435--86饲料中水分测定方法[s].
  • 2GB/T6432_94饲料粗蛋白质测定方法[s].
  • 3Gracia M I, Aranibar M J, Lazaro R,et al. Alpha - amylase supplementation of broiler diets based on corn [J]. Poultry Science,2003,82 (3) :436 - 442.
  • 4Feller G, Bussy O, Houssier C, et al. Structural and functional aspects of chloride binding to Altero- monas haloplanctis ct - amylase [J]. J. Bio, Chem. , 1996(271) :23 - 83.
  • 5姚卫蓉,姚惠源.复合淀粉酶酶解生淀粉机理探讨[J].工业微生物,2005,35(4):15-18. 被引量:15
  • 6张剑,张开诚,田辉,张红,杨辉.混合酶水解水溶性淀粉的研究[J].中国酿造,2007,26(2):23-26. 被引量:13

二级参考文献17

共引文献24

同被引文献5

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部