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《食品营养学》课程教学的思考

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摘要介绍食品营养学课程教学改革实践的措施,包括教材的不断更新,调整课程内容,教学方法的改革,考核方法的改革,及时更新教学内容等内容,为该课程的教学改革提供参考.

作者刘荣

机构地区东北林业大学

出处《俪人（教师）》 2015年第12期390-390,共1页

关键词食品营养学教学改革措施

分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]

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