西兰苔高效栽培技术

西兰苔是芥兰和西兰花的杂交品种,富含蛋白质,维生素、花青素和矿物质等多种营养成分,并具有健胃、抗癌的功效。寿光当地菜农经多年的实践,开发出了一套完整的西兰苔种植技术,每667m2产量可达2 000kg,收益可达6万元,为当地农户带来了经济效益。现从品种选择、播种育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收几个方面进行了总结。