灵芝孢子粉的保健作用及展望

灵芝孢子粉是已鉴定出有一定药用作用的真菌植物的产物,是灵芝在成熟时从菌盖中弹射出来的极微小的孢子加工成粉而得。灵芝孢子粉已成为功能性食品开发研究的热点之一。本文主要从灵芝孢子粉的分子结构、生物学功能、保健治疗等作用方面,将其的预防保健作用及前景展望作一综述。灵芝（又叫红、赤芝）为真菌,属多孔菌科灵芝属,是我国中医药宝典中的珍品,被称为＂仙草＂。灵芝孢子是灵芝成熟时从菌盖中弹射出来的极微小部分,是灵芝的生殖细胞。