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酒味问答
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摘要
01 1.1923年,一群酿酒师在Le Roy de Boiseaumarie男爵的领导下创建了教皇新堡葡萄酒体系,从产地、产量到葡萄甄选上规定了一系列规范条例,这个葡萄酒法规也是法国原产地命名(AOC)的前身,请问后者是何时建立的?
出处
《葡萄酒》
2015年第2期98-98,共1页
Wine
关键词
酿酒
原产地命名
问答
葡萄酒
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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葡萄酒
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