陈占玲：洗尽铅华也从容

很多时候，味道是记忆的开始。对于陈占玲师傅的印象是从一盘雪媚娘和一碟红豆糕开始的。还未见其人，桌上就已摆上这两道小点供我们品尝，味道恬淡而充实。都说菜如其人，出现在眼前的陈师傅斯斯文文，平易谦和。作为声誉卓著的金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店中餐的舵手，陈占玲从容的举止中蕴藏着内在的张力。