味不暇接吃遍根特

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摘要对中国人来说，去欧洲国家旅行无疑是一场“舌尖上的冒险”，因为有不少欧洲国家的菜肴实在是让我们的中国胃无所适从。但比利时是一个例外，位于欧陆心脏的比利时，汇集了整个欧陆菜系的精华，可以说是欧洲少有的美食文化璀璨之地。有一个数字很说明问题：比利时拥有112家米其林推荐餐厅，以人均计算，是世界密度第三高的美食王国，甚至超越了创办米其林评鉴的法国!

出处《旅行者》 2015年第5期112-117,共6页 World Traveller Magazine

关键词欧洲国家美食文化比利时无所适从中国人米其林菜肴菜系

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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