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美国农场公布减少沙门氏菌计划细节
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摘要
为了提高美国家禽产业全国范围内的食品安全程度,福斯特农场公司近期公布了其减少沙门氏菌计划的关键环节。福斯特农场推出了大量数据采集和分析方案,并称该方案已经大幅减少了生禽肉沙门氏菌的发病情况。
出处
《北方牧业》
2014年第23期11-11,共1页
关键词
沙门氏菌
农场
美国
安全程度
家禽产业
分析方案
数据采集
发病情况
分类号
S858.315.1 [农业科学—临床兽医学]
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北方牧业
2014年 第23期
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