白萝卜黑心的原因

萝卜发生黑皮和黑心的原因主要有三个方面：一是土壤缺硼：二是土地渍水或板结缺氧；三是黑腐病所致。黑心萝卜只要去掉黑心部分，白的部分可以吃，只是质量差些。 如何防黑心呢？可采取如下措施： 1．土壤一定要犁翻晒白，去除土壤中的二氧化硫、硫化氢等有害物质；也可适当施些石灰粉，促进有害物质分解。施肥要充分腐熟．不然会产生有害物质。