招财进宝——牛肉黄金饺

[牛肉黄金饺] 油皮面团原料：面粉100克、白砂糖16克、酥油30克、温水40～45克。 油酥面团原料：高筋面粉80克、酥油40克、胡椒粉0．5克。 内馅原料：牛肉馅200克，胡萝卜丝100克，白胡椒粉5克，生抽1／2小勺，糖，味精，盐各少许，淀粉水适量，蚝油1／2小勺。