中国璀璨绚丽的鸡文化

一 鸡的起源 鸡是远古先民最早驯养的家禽。嘴短、头部有鲜红肉质的冠，翼不发达，不能高飞，但脚健壮。公鸡善啼，羽毛美艳，后有距，喜斗。在我国，新石器时代的许多遗址都发现过家禽鸡骨，说明当时人们已经能把野雉驯化为家鸡。早在距今5000年前的大汶口文化中期，就有形状像鸡的陶器出现在黄河流域。湖北境内的石家河文化遗物中也有大量陶鸡，还有鸡形陶壶等像鸡形的器物，这些器物造型生动逼真，充分展现了当时在长江流域重鸡习俗已经基本形成。