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关于“冰蒸鸡”VS“冰鲜鸡”的思考
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摘要
一冰鲜鸡，商品属性不明确带来必然的困顿 什么是冰鲜鸡？在行业内至今没有一个科学、准确的定义。
作者
傅中星
机构地区
三亚南中国海开发创意研究会
出处
《中国禽业导刊》
2015年第6期46-47,49,共3页
Guide To Chinese Poultry
关键词
冰鲜
鸡
VS
商品属性
分类号
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
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