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土豆变主粮,公众能接受吗?

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摘要 农业部副部长余欣荣提出,应推动土豆成为餐桌上的主食,让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。
作者 金煜
出处 《环境经济》 2015年第3期49-49,共1页 Environmental Economy
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