中药的贮藏与养护

前面几期文章中,我们讨论了中药品质的好坏,与其来源、产地、采收、加工、炮制等都密切相关。此外,中药材的贮藏与养护是否得当,也可从很大程度上影响药材的质量与临床疗效。如果优质、上等的药材贮藏不好,就会产生各种不同程度的变质现象,降低药材的质量与疗效。中药贮藏与养护中常见的主要变异现象有：虫蛀、霉变、变色、走油、风化、气味散失等,以下逐一简要介绍。是指中药被仓虫啃食,出现空洞、破碎、粉末并被虫的排泄物污染的现象。