摘要
据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测,4月20日—26日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.70元/千克,比前一周上涨2.85%,较去年同期上涨17.40%。白条肉平均出厂价格为18.16元/千克,比前一周上涨2.48%,较去年同期上涨15.16%。猪价的持续走高,主要与牛猪存栏量下降,市场供应偏紧相关,加上假期消费需求的刺激,造成养殖户的看涨心理增重,这些因素都推动猪价持续上涨。
出处
《畜禽业》
2015年第5期3-3,共1页
Livestock and Poultry Industry