期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

食品质量管理存在的问题及解决对策

下载PDF

导出

摘要食品是人们生存和发展最基础的物质,是生活的必需品.随着我国经济的迅速发展,人们物质生活水平的不断提高,食品质量问题越来越成为人们重点关注的对象.与此同时,我国食品质量管理中存在的问题越来越多,直接影响人们的身体健康及社会的发展.近年来,关于食品安全的事故报道层出不穷.本文对我国当前食品质量管理存在的问题进行分析,并对加强食品质量管理解决问题的对策进行研究.

作者董守正夏强

机构地区深圳市市场监督管理局许可审查中心

出处《中外食品工业（下）》 2014年第11期47-48,共2页 Sino-foreign Food Industry

关键词食品质量管理存在问题解决对策

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

参考文献2

1付良月.浅议影响食品安全因素及防止措施[J].科技创业家,2014(9):252-252. 被引量：1
2肖玫,李锐,马传龙.我国食品质量安全问题与食品生产全面质量管理研究[J].江苏农业科学,2011,39(1):342-345. 被引量：10

二级参考文献20

1杨艳涛.我国加工农产品质量安全预警警源分析[J].农业经济问题,2008,29(S1):157-162. 被引量：12
2张华.实施全面质量管理是企业发展的必然选择[J].内蒙古统计,2009(1):32-34. 被引量：5
3梁欣如,许庆瑞.TQM是否阻碍了全员创新?——TQM的管理控制模式与全员创新模式[J].中国地质大学学报（社会科学版）,2006,6(2):48-53. 被引量：10
4刘慧敏.全面质量管理发展新趋势[J].辽宁经济,2006(8):83-83. 被引量：12
5姚丹.全面质量管理的核心——以人为本[J].南平师专学报,2006,25(4):97-99. 被引量：6
6兰萍.发达国家和地区的食品安全政策及启示[J].科技创业月刊,2008,21(12):86-87. 被引量：5
7潘飞,文东华,胡巧云.全面质量管理战略、环境不确定性与企业绩效[J].当代财经,2009(1):106-110. 被引量：8
8杨林鹏,胡爱军.浅谈“全面质量管理”在大中型啤酒企业的应用[J].中国酿造,2009,28(3):185-186. 被引量：2
9张玉平,黄振宝.基于PDCA的毕业设计(论文)质量管理探索[J].高等理科教育,2009(1):107-110. 被引量：13
10焦叔斌.全面质量管理与卓越绩效[J].中国质量,2009(3):20-22. 被引量：15

共引文献9

1王小艳,窦玲.基于信息不对称条件下我国食品质量安全问题研究[J].西安石油大学学报（社会科学版）,2012,21(5):52-57. 被引量：1
2江昌木,林子珍,陈志勇,李晶,李龙.全面质量管理理论在出口蘑菇罐头生产中的应用[J].台湾农业探索,2012(5):47-49. 被引量：4
3赵素华,张月义.SPC控制技术在食品加工企业的应用[J].浙江农业科学,2013,54(11):1486-1489.
4成颖,崔宏秀.浅析吉林省食品加工企业的全面质量管理[J].科技视界,2013(35):42-42.
5叶锋华.食品质量安全与全面质量管理探究[J].中外食品工业（下）,2014(4):70-71.
6纪丽平.关于我国食品质量安全与全面质量管理研究[J].商品与质量（消费研究）,2015,0(7):72-72.
7李英,范迎新.罐头制品污染危害分析及防治策略[J].烟台南山学院学报,2016,13(1):25-27.
8杨伟,杜纲.产品质量问题的分析及改善[J].重庆理工大学学报（自然科学）,2018,32(3):298-304. 被引量：3
9汪春林.关于食品质量安全问题与食品生产全面质量管理研究[J].现代食品,2019,0(8):128-130. 被引量：10

1曾庆孝,丁有哲.国内外食品质量管理及进展[J].广州食品工业科技,1994,10(2):1-7. 被引量：7
2江林.辽宁省工商系统农村食品安全监管工作专题[J].工商行政管理,2006,0(22):63-63.
3中国食品质量管理面临的形势与对策[J].食品工业科技,2004,25(1):22-22. 被引量：1
4陈斌.抓质量让名牌产品历久常新[J].肉类工业,1998(9):7-8.
5肖唐镖,阙米秋,侯正祥.台湾食品工业发展的启示[J].江西食品工业,1999(2):14-14.
6黄静,丁友珍.卖场做好食品质量管理的几个细节[J].现代商业,2007(19):50-51.
7朱孟华,赵娜.如何加强建筑工程施工管理[J].杂文月刊（下半月）,2016(3):233-233.
8我国将规范绿色食品质量管理[J].内蒙古兽医,2001(3):44-44.
9关炳峰.试论我国食品质量管理面临的形势与对策[J].科技创新与应用,2016,6(12):269-269.
10次央.质量管理在食品安全中的重要性[J].杂文月刊（教育世界）,2015,0(4):73-73.

中外食品工业（下）

2014年第11期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部