南美白对虾标准化养殖试验示范

南美白对虾学名凡纳滨对虾，与斑节对虾、中国对虾一起被公认为是对虾养殖的三大优良品种，是重要的高档水产养殖品种，其味道鲜美，营养价值极高，是餐饮、生态园、保健会馆的热销产品，也是百姓餐桌上招待亲朋的上等佳肴。南美白对虾较其他种类的对虾有很多优势：对盐度适应性强、广温性、抗病力强、肉质鲜美、个体较大、可进行高密度养殖、产量高等。通过咸水过渡（淡化），淡水养殖南美白对虾的成活率高，生长效果好，全国淡水养殖南美白对虾总产量几乎与海水养殖相近，内陆南美白对虾养殖面积也在不断增加。