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芦荟产业蓬勃发展 领军新食品资源健康产业
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摘要
芦荟是百合科、多年生常绿肉质草本植物,其有效功能成分多达70种以上,被广泛应用于医药、化妆品等多个领域,对人体有多种有效和有益的功能。随着2007年《新资源食品管理办法》的实施,芦荟成为新资源食品,其安全性得到肯定,产业规模迅速扩大。
作者
段盛林
柳嘉
机构地区
中国食品发酵工业研究院/食品工程研究发展部/天然原料与营养食品研发中心
出处
《中国农村科技》
2015年第5期62-63,共2页
China Rural Science & Technology
关键词
新资源食品
食品资源
食品发酵工业
领军
功能成分
技术创新战略
食品原料
全产业链
工业信息中心
日化企业
分类号
S682.33 [农业科学—观赏园艺]
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中国农村科技
2015年 第5期
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