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研究发现冷米饭较难被人体吸收 有助减肥

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摘要 据外媒报道,斯里兰卡研究人员表示,烹煮米饭时加入椰子油,食用前放入冰箱冷藏半天,能减少高达60%热量,对于减肥有利。
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 2015年第5期70-70,共1页 Cereal & Feed Industry
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