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大荔带把肘子

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摘要 车子行经陕西省大荔县境内时,车内的采风团团员异口同声地喊:“中午别忘了尝一尝大荔带把肘子啊!那可是当地最知名的特色美食哩!”我对这道美食仅有过一面之缘,但印象颇深。在当地的筵席上,“大荔带把肘子”算是名副其实的重量级美食,其用料之别致,造型之丰满,味道之独特,堪称“盘中一王”!
作者 钱国宏
出处 《祝您健康》 2015年第5期44-44,共1页
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