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不容小觑的煮鸡蛋
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摘要
鸡蛋是最寻常不过的食物;煮鸡蛋是鸡蛋最寻常不过的烹饪方法。许多人提起白水煮鸡蛋,就觉得提不起胃口。不过,这小小的煮鸡蛋,也有不少学问呢。
作者
杨洁
出处
《健康世界》
2015年第5期97-99,共3页
Health World
关键词
煮鸡蛋
烹饪方法
美食学
营养学
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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