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肉酱土豆泥
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摘要
肉酱土豆泥用料比较平常,做法也不是很复杂,但成香软糯,酱香浓郁,而且吃法也多种多样,可以佐饭,也可以拌面,还可以夹在焙饼里吃,是一道很下饭的特色菜。用到的酱是海鲜酱,也可以用黄豆酱、干黄酱、香辣酱等代之,大家可以一试。
作者
绣夫
出处
《科学生活》
2015年第5期76-76,共1页
Science & Lifestyle
关键词
土豆
肉
特色菜
用料
吃法
海鲜
黄豆
分类号
TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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科学生活
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