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秋葵的营养价值及栽培技术
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摘要
秋葵(Abelmoschus esculentus L.),又名黄秋葵,为锦葵科(Malvaceae)秋葵属,一年生草本植物,以采收嫩荚供食用,是菜、药、花兼用型植物。
作者
孙秀俊
徐驰
张海燕
赵国臣
李哲
徐海钰
郑毅
机构地区
吉林省农业科学院经济植物研究所
出处
《吉林蔬菜》
2015年第6期15-16,共2页
关键词
黄秋葵
营养价值
一年生草本植物
技术
栽培
锦葵科
兼用型
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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