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芯片植入“白条禽” 百姓吃上放心肉

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摘要 “白条禽”,是指屠宰完毕后经过冷藏保存的禽肉。经过多年的努力,在对上市“白条禽”类及产品实行定点屠宰以来,禽类的私屠滥宰等违规行为逐步得到制止,上市肉品质量和食肉安全均得到提高。
作者 马爱平
出处 《农业知识(科学养殖)》 2015年第6期32-32,共1页
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