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名人粥趣

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摘要 粥,可以说是最普通、最便宜的充饥食品。粥,又可以成为最精致、最上等的美食。古往今来,有不少名人、文学家与粥结下了不解之缘,并留下食粥的精辟见解。有名的汉光武帝刘秀,在一次战争中出师不利,当他逃到芜萎亭时已经饿得难以忍受,偏将军冯异好歹为他乞讨了一瓮豆粥,使这位皇帝以充饥。之后,刘秀念念不忘此粥,常常提起冯将军的那次救驾。于是,那豆粥有了个“将军粥”的美称。
作者 李盛仙
出处 《养生月刊》 2015年第6期556-557,共2页 Health Preserving
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