探讨高职食品营养与险测专业实践教学评价体系构建研究

实践教学对于高职教学而言十分关键，也掌控了专业技能的主要方面。创建和完善食品营养与检测专业实践教学评价体系，是确保食品营养与检测专业人才培养质量的主要方式。