中小学食堂建设管理的问题与对策

目前，中小学食堂建设管理工作存在以下主要问题：一是学校食堂建设覆盖率低，不能满足学生的就餐需求；二是学校食堂标准化程度低，食品卫生监督量化等级不高；三是学校食堂经营方式不规范，仍有对外承包现象；四是学校食堂无专职管理人员，精细化管理不到位。