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食品安全突发事件的应急管理处置及应对策略被引量：2

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摘要食品安全监管工作中要以＂有效预防、有序应对、有力控制＂为工作理念,以＂以人为本、减少危害、分级负责、科学预警、防控结合、快速反应＂为工作原则。＂凡事预则立,不预则废＂。食品安全监管实践表明,建立科学完善的食品安全突发事件预防与监测预警体系、提高突发事件处置响应与协调应对能力、健全突发事件处置评估与责任追究机制、

作者计卫东

机构地区浙江省嘉兴市市场监督管理局

出处《中国食品药品监管》 2015年第1期54-56,共3页 China Food & Drug Administration Magazine

关键词监测预警体系监管实践力控制预则立责任追究机制救治机构预警系统有效处置信息报告网络系统

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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中国食品药品监管

2015年第1期

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