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祥云:完成首轮校园及周边食品安全专项检查
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摘要
2015年3月1日起,云南省祥云县全面开展校园及周边食品安全专项检查。按照无盲点,全覆盖的要求,结合2014年秋季学期检查情况及整改落实情况,确定6大重点.即检查经营主体资格,采购查验和索证索票落实情况.严查食品质量,从业人员持“两证”情况,场所环境及设施设备情况,加工制作控制情况等。
作者
仇瑾辉
出处
《中国食品药品监管》
2015年第4期79-79,共1页
China Food & Drug Administration Magazine
关键词
专项检查
食品安全
校园
经营主体资格
食品质量
从业人员
设施设备
加工制作
分类号
F812.2 [经济管理—财政学]
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中国食品药品监管
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