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提高优质粉质量和出粉率的措施
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1
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摘要
某厂生产能力为处理小麦160t/d,主要产品特制一等粉和特制二等粉。为适应市场对高档产品的需求,采用联产方式生产特精粉和特制二等粉,总取粉率77%左右,其中特精粉占27%左右,特制二等分为0.63%,实际销售中,特精粉需求量较大,价格较高,但质量比不过大型粉厂的同类产品,特制二等粉供应低端用户,质次价低。厂方希望在原有基础上提高特精粉的质量和出品率,提高总体效益。
作者
高云鹏
机构地区
河北省盐山县
出处
《现代面粉工业》
2015年第3期3-5,共3页
Modern Flour Milling Industry
关键词
质量比
出粉率
优质
高档产品
生产能力
原有基础
总体效益
特制
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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现代面粉工业
2015年 第3期
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