肉用型鸡生长规律及影响因素

饲养肉用种鸡的目的是为了提供肉用仔鸡。现代肉鸡是指肉用配套品系杂交产生的雏鸡。肉用仔鸡是指8周龄左右的小鸡，体重不超过1．5kg；而9～12周龄、体重1．8kg的肉鸡称为炸用仔鸡；烤用仔鸡指4～6月龄、体重为2．95～3．6kg的肉鸡。肉用种鸡的饲养期较蛋鸡短，饲养难度也较蛋鸡高。因为肉种鸡体重较难控制，易过肥。过肥的公鸡易发生腿病，不仅影响配种，且影响种蛋受精率；种母鸡过肥产蛋量不高，易脱肛，且产蛋期死亡和淘汰数增加。因此，控制不好肉种鸡的体重，就会影响其饲养效果，降低经济效益。研究者们对肉用仔鸡的生长规律曾做过许多探讨，报道也较多，了解与掌握这些规律，是养好肉鸡的前提条件。