全面推进中餐繁荣计划 提升海外中餐产业水平

惠侨行动进行时2014年,国务院侨办启动了海外惠侨工程。2014年9月,世界中国烹饪联合会在四川联合举办了首期中餐业协会负责人研习班,来自16个国家和地区的50余名中餐业协会的负责人及中餐业翘楚参加了此次研习班。与会嘉宾分析了海外中餐业的现状及发展中的障碍,交流了成功的经验之道,以如何在保持中餐正宗的基础上适应当地口味及中餐西做等为话题进行了广泛交流;探讨了国内企业如何与海外中餐业进行合作，共谋海外中餐业繁荣大计。