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员工岗位绩效如何支持企业组织绩效达成

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摘要 2013年餐饮业遇到了餐饮史上的寒冬,并且"寒冬期"一直持续到今天。一位著名餐饮企业家"我在餐饮业已无路可走"的文章让更多人为传统餐饮业的发展担忧。而"净雅"在如今整个行业不景气的大环境下依然保持屹立不倒,其中的秘诀到底是什么呢?作为"净雅"人力资源的负责人,薛云总结的是"要想激发组织活力,绩效管理尤为重要,特别是对属于劳动密集型行业的餐饮企业"。什么叫绩效?从下面一则小故事中可窥端倪。
作者 王柯红 薛云
出处 《餐饮世界》 2015年第5期64-67,共4页 World Cuisine
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