“小鲜肉”是如何碾轧麦当劳的?

要想在快餐界碾轧巨头,只能变身＂小鲜肉＂,用青春气息应战了。提起＂小鲜肉＂,你会想到什么？大长腿？荷尔蒙爆棚？鹿晗？还是TFBOYS？现在,快餐界也出现了一个＂小鲜肉＂,带着满满的新鲜气息。这家快餐店名叫Shake shack,已经在全球拥有63家门店，去年全年利润增长41．4％，单店销售增长率上涨6％。