酸奶酸奶能预防糖尿病吗

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摘要乳制品逐渐成为了家庭中常见的一款饮品,一杯热牛奶,可以当做早餐,也可以睡前喝,有助睡眠。而酸奶,则代替了很多碳酸含糖饮料,成为老少皆宜的饮料。酸奶中的乳酸菌能够促进肠胃蠕动,很多老人用喝酸奶的方式帮助消化。可是不少人也在纠结一个问题,糖尿病患者能喝牛奶和酸奶吗？市售酸奶绝大多数都是甜的,多喝酸奶会增加糖尿病的患病率吗？

作者范志红

机构地区中国农业大学食品学院

出处《饮食科学》 2015年第6期13-13,共1页 Diet Science

关键词含糖饮料乳糖含量餐后血糖共轭亚油酸营养研究疾病风险数据综合风险降低红细胞膜体脂肪

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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