家乡的味道

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摘要小时候，我常常立在饭桌前，目不转睛地看着外婆包馄饨。只见外婆捏起一张馄饨皮，放在左手掌心上，用小竹片轻轻挑上一点肉馅，往馄饨皮中间一抹，把馄饨皮对角折起，再把它转过来一捏，一个肚子鼓鼓的小馄饨就闪亮登场了。外婆边包馄饨嘴里边嘟哝着：“馅儿不能多，捏紧就行。”于是，我也模仿着外婆的手法包起馄饨来，第一个外衣破裂，肉馅太多了；第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋，馅太少了；第三个“皮开肉溅”；

作者卢倩

机构地区福建省南平市松溪县第三中学七年级(

出处《中华活页文选（初一）》 2015年第6期43-44,共2页

关键词味道馄饨肉馅竹片外衣

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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2015年第6期

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