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YZCL系列蒸炒锅
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摘要
该系列机具是将轧胚后的生胚经润湿、蒸炒而制成熟胚的加工设备,以满足后续压榨或浸出的工艺要求。亦可兼作软化锅使用。油料经过软化可提高轧胚质量,进而提高出油率,并可改善毛油质量。
出处
《粮油加工(电子版)》
2015年第5期72-72,共1页
Machinery for Cereals Oil and Food Processing Main Contents
关键词
蒸炒锅
CL系列
毛油质量
加工设备
工艺要求
软化锅
成熟胚
出油率
分类号
TS223 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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