云贵味 ——酸辣唤醒初夏味蕾：特色食物 云南 炸虫子，花入菜

米线 米色小锅米线店主胡小姐介绍，云南米线有干米线、湿米线、干浆米线、酸浆米线等不同的分类方法，云南各地的米线做法都不尽相同。最常见的白米线外，近年又新创了用苦荞制成的米线。比起米粉．米线口感更有韧劲，爽滑又容易吸满汤水的鲜香。是很多人去到云南必尝的美食。