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戏说芭蕉叶
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摘要
说到芭蕉叶之前,还是先扯上几句芭蕉。放在云南,整个芭蕉植株,似乎就没有不可以利用的部分,首先芭蕉果实属于准著名水果,知名度以及长度虽然不如家门香蕉,但偏生就有生平最爱此物的,比如野生大象们。发展壮大为水果前,芭蕉花是一道深受云南南半部各民族喜爱的新鲜蔬菜,包烧芭蕉花、小韭菜炒芭蕉花,经常出现在招待外地朋友的菜单上,已然有些名菜姿态。芭蕉属于草本植物,植株非常脆弱。
作者
敢于胡乱
出处
《普洱》
2015年第6期123-123,共1页
Pu-erh
关键词
芭蕉
戏说
新鲜蔬菜
草本植物
知名度
各民族
云南
植株
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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普洱
2015年 第6期
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