水果最好两餐之间吃

水果中的果糖、葡萄糖等单糖很容易被人体吸收,尤其是在肠道中极易被消化吸收,能迅速为人体补充能量,尤其是处于低血糖状态的时候。水果中还含有大量的膳食纤维,进食后会使人产生饱腹感。因此,餐前进食水果可能会影响人的食欲,导致进食量减少,就会减少蛋白质、维生素等其他营养成分的吸收。饭后立即吃水果也是不科学的。进食水果会使血糖浓度迅速升高,增加胰腺的负担。这会影响其他消化系统的进程,减少某些营养素的吸收,因而也是不可取的。