印江羊肉粉

梵净山麓的土家小城印江，是云贵高原上的一颗璀璨明珠，不必说这里秀丽的风光、富饶的物产，也不必说它悠久的光荣历史——曾是红军二六军团战斗过的地方；单是它的特色小吃——羊肉粉就足以让人人口难忘，交相称赞了。可以说，羊肉粉是印江特色饮食文化的标志。