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中餐申“非遗”,厨神们巴黎亮绝活儿
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摘要
(本刊讯)2015年3月24日中午,“2015中国非遗美食走进联合国教科文组织”活动在巴黎联合国教科文组织总部拉开帷幕,联合国教科文组织副总干事格塔卓·恩吉达、教育助理总干事唐虔,中国常驻联合国教科文组织代表团大使衔代表张秀琴及联合国教科文组织高层官员及各国代表百余人出席了揭幕式。
作者
杜力
鲁佳
机构地区
《烹调知识》编辑部
出处
《烹调知识》
2015年第5期79-80,共2页
Cooking Knowledge
关键词
联合国教科文组织
巴黎
中餐
代表团
中国
美食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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