古诗词中寻“美食”

唐代诗人杜甫虽不是美食家,但写了不少关于美食的诗。《丽人行》中有＂紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍。＂的诗句,即为＂八珍＂。在《赠卫八处士》中,杜甫写道：＂问答未及已,儿女罗酒浆。夜雨剪春韭,新炊间黄梁。＂在《观打鱼歌》中写道：＂饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。＂