奶业怎样“爬坡过坎、稳行致远”

参加全国农牧渔业大县局长轮训第八期奶牛养殖大县畜牧局长班的学员表示,奶牛养殖还存在成本居高不下、种养不能结合、产加销分离、产业利益联结机制不顺、产业一体化的格局未能形成等问题,有必要建立种养结合、养加结合的一体化奶业结构。第一,适度规模＋适度群体＋种养结合是奶业转型升级的必由之路。奶业产业链条长而保质期短、利益主体多而利润率低、养殖群体大而单体规模小的特殊属性,决定散养户将逐渐退出,这一变化趋势是我国奶业的必经阶段。