2014年山西省蔬菜生产中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留现状分析

蔬菜产业是山西省政府确定的农业四大主导产业之一,本文用酶抑制快速检测法对山西省北方蔬菜农药残留进行了为期一年的跟踪,结果表明,山西省北方蔬菜农药残留较前几年质量有了显著的改善。